Min vän Liselotte på Sörby Naturhälsogård i Vessigebro mellan Falkenberg och Ullared i Halland har drömmar och vissioner om ett grönare Halland och sakta växer hennes verksamhet fram. En naturhälsogård där slow är nyckelordet. Ta det lugnt, att vistas i naturen är läkande. Att laga mat tillsammans i äkta slowfood anda är vad som gäller här. Liselott tillhör en skara som vill göra Ätradalen till en Solw Valley...En utmärkt idé tycker jag! Liselotte annordnar kurser och föreläsningar på sin gård. Man kan mötas eller konferera i 1800-tals längan, i växthuset eller i naturen. Och Liselotte har framsikt vissioner och planer på att bygga ut. Ska bli så spännande att se vad som komma skall.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar